Cùng với lúa gạo, thủy sản cũng là ngành hàng thế mạnh của tỉnh An Giang. Nơi đây sở hữu nhiều lợi thế để phát triển nghề nuôi trồng thủy sản nước ngọt. Chính vì lẽ đó, đây cũng là tiềm lực lớn giúp các công ty có thể đầu tư và khai thác. Một trong những công ty lớn chuyên về lĩnh vực này phải kể đến Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Thủy Sản Cửu Long An Giang. Tìm hiểu thêm thông tin về công ty này cùng AnGiangtoplist.
Đôi nét về Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Thủy Sản Cửu Long An Giang
Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Thuỷ Sản Cửu Long An Giang viết tắt là CL-FISH CORP. Đây là một trong những công ty lớn tại tỉnh An Giang. Hiểu được thế mạnh của tỉnh nhà trong lĩnh vực thủy sản, công ty tập trung nguồn lực đầu tư lớn. Chủ yếu là trong nuôi trồng và chế biến sản phẩm cá tra/cá ba sa.
Với hơn 25 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nuôi trồng nên sản lượng cá tra tại đây được duy trì ổn định. Công ty cũng sở hữu nông trại nổi tiếng tại Việt Nam. Sản lượng nguyên liệu được cung ứng lên tới 80 nghìn tấn. Trang trại và nhà máy chế biến cũng được đặt trên sông Mê Kông tại tỉnh An Giang. Nhờ đó chất lượng cá từ nơi nuôi đến khâu chế biến được đảm bảo hơn.
Từ thời điểm thành lập đến nay, công ty đã không ngừng nỗ lực và phát triển. Có được như ngày hôm nay cũng là thành quả xứng đáng cho sự cố gắng đó. Hiện nay, công ty là thành viên của hiệp hội sản xuất và xuất khẩu thuỷ sản việt nam (VASEP).
Các sản phẩm chính của công ty Thủy Sản Cửu Long An Giang
An Giang là khu vực có nhiều lợi thế để phát triển thủy sản nước ngọt. Trong đó cá basa/cá tra được xem là một trong những loại cá chủ đạo được nuôi trồng nhiều nhất. Hiểu được những giá trị dinh dưỡng của loại cá này cũng như giá trị kinh tế mà nó mang lại, công ty Thủy Sản Cửu Long An Giang không ngừng đẩy mạnh công tác nuôi trồng.
Cùng với đó, đơn vị cũng tập trung mở rộng các nhà máy chế biến. Các sản phẩm từ cá basa được sản xuất và cung ứng bởi công ty vô cùng đa dạng. Một số mặt hàng được ưa chuộng trên thị trường bao gồm như:
- Cá tra đông lạnh IQF
- Cá tra đông lạnh cắt khoanh
- Sản phẩm cá tra fillet đông block
- Cá tra phi kê
- Cá tra phi lê cắt finger – IQF
- Basa nguyên con, không đầu
- Cá tra phi lê cắt khúc,…
Những lợi thế của Công ty Thủy Sản Cửu Long An Giang
Sở hữu hơn 25 năm kinh nghiệm trong nuôi trồng cá tra, công ty cổ phần Thủy Sản Cửu Long An Giang có những khởi sắc trong tăng trưởng kinh tế. Để có được sản lượng cá tra đạt chuẩn chất lượng với số lượng lớn, công ty cũng có cho mình những thế mạnh riêng. Nổi bật có thể kể đến như:
Trang trại nuôi trồng quy mô lớn
Công ty sở hữu nông trại nổi tiếng và đứng đầu trong lĩnh vực nuôi cá tra tại Việt Nam. Mặt khác trang trại đặt trên sông Mê Kông cũng là một điều kiện thuận lợi giúp việc nuôi trồng cá được diễn biến tốt hơn. Cá tra có thể sinh sôi phát triển nhanh ở môi trường rộng lớn.
Ở trang trại nuôi trồng, công ty cũng có chương trình theo dõi nghiêm ngặt và kiểm soát tốc độ phát triển của cá trong suốt giai đoạn phát triển. Đảm bảo cá tăng trưởng tốt từ con giống, cá trưởng thành đến khi khai thác, đưa đến nhà máy chế biến.
Nhà máy sản xuất và chế biến hiện đại
Cùng với trang trại nuôi trồng, nhà máy sản xuất và chế biến cá tra cũng được chú trọng đầu tư. Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Thủy Sản Cửu Long An Giang cũng đặt nhà máy dọc bờ sông Mê Kông. Vì thế, đây cũng là điều kiện tốt giúp rút ngắn thời gian vận chuyển và đảm bảo chất lượng cá được tươi sống nhất. Cá được nuôi gần đó sẽ được vận chuyển bằng ghe đục đến nhà máy.
Quy mô nhà máy chế biến cũng đảm bảo được đầu tư hiện đại. Các trang thiết bị, máy móc, dây chuyền sản xuất đạt chuẩn. Năng suất của nhà máy là 15,000 MTS thành phẩm mỗi năm. Phòng kỹ thuật và trang thiết bị được lắp đặt theo tiêu chuẩn vệ sinh cao và chất lượng. Đáp ứng các tiêu chuẩn như HACCP – GMP – SSOP, ISO-9001: 2000 BVQI No.1976898, FDA No.13799569862, HALAL. Các sản phẩm được chế biến đông lạnh an toàn và hợp vệ sinh.
Sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, an toàn sức khỏe
Là một doanh nghiệp lớn, Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Thủy Sản Cửu Long An Giang luôn chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm. Các mặt hàng cá tra được cung ứng hiện nay không chỉ đa dạng mà còn đảm bảo chất lượng. Hình dạng cá được phi lê với cấu trúc săn chắc. Cá được vận chuyển trực tiếp, nhanh chóng từ nơi nuôi đến nhà máy chế biến. Quy trình sản xuất đạt được các tiêu chuẩn chất lượng như đã kể trên.
Không những thế, cá được kiểm soát về bệnh tật, màu cá trong quá trình nuôi. Đặc biệt không còn dư lượng kháng sinh trong cá. Vì thế an toàn vệ sinh được cam kết, giá trị dinh dưỡng cá tra được duy trì. Chính vì thế người tiêu dùng có thể an tâm sử dụng. Cá cá sa tốt cho sức khỏe. Sau khi nấu không bị rã, thịt thơm và không có mùi bùn.
Như vậy những thông tin về Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Thủy Sản Cửu Long An Giang vừa được AnGiangtoplist điểm qua. Thủy sản là một trong những ngành hàng ưu thế của An Giang nói riêng và Việt Nam nói chung. Chính vì thế, chúng ta cũng nên biết cách nuôi trồng cũng như khai thác nó một cách hiệu quả nhé.
